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Aliments interdits pour les chiens et les chats : ce que dit la science

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Aliments dangereux pour les chiens et les chats : ce que dit la science

Nos compagnons à quatre pattes ne peuvent pas tout manger comme nous. Certains aliments, pourtant courants dans nos cuisines, peuvent provoquer de graves intoxications, voire être mortels. Voici une synthèse des aliments interdits pour les chiens et les chats basée sur des publications scientifiques.

Découvrez les aliments dangereux pour nos chiens et nos chats !

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Les aliments à éviter

Chocolat (théobromine et caféine)

Le chocolat est l’un des toxiques les plus fréquents. Il contient de la théobromine et de la caféine, deux stimulants que les chiens et chats éliment très lentement.

  • Effets : vomissements, hyperactivité, temblements, convulsions, troubles cardiaques, décès possible.
  • Dose toxique : 20mg/kg pour des signes légers et plus de 60mg/kg pour des signes graves.

Sources : Frontiers in Vetrinary Science, 2016 

Oignons, ail, poireaux (famille des Allium)

Tous les allium (oignon, ail, échalotes, poireau) contiennent des composés soufrés qui détruisent les globules rouges des chiens et chats

  • Effets : anémie hémolytique, faiblesse, urine foncée, difficultés respiratoire.
  • Toxicité observée : à partir de 5h/kg chez le chat et 15-30g/kg chez le chien
  • Potentiellement mortel chez les chiens sensibles ou si ingestion massive

Sources : MSD Veterinary Manual 

Raisins et raisins sec

Même de petites quantités peuvent entraîner une insuffisance rénale aigue chez certains chiens.. Peuvent provoquer une insuffisance rénale aigue souvent irréversible.

  • Effets : vomissements, diarrhée, léthargie, douleurs abdominales, arrêt des urines
  • Pas de dose seuil sûre connue (‘effet est idiosyncratique : certains chiens réagissent à 1 ou 2 raisons.)
  • Cas mortels rapportés même à faible dose

Sources : MSD Veterinary Manual 

Xylitol (édulcorant)

Le xylitol est un sucre artificiel présent dans les chewing-gums, dentifrices, confiseries ou produits allégés. Chez le chien, il provoque une libération brutale d’insuline.

  • Effets : Hypoglycémie sévère (en 30 minutes), convulsions, risque de coma ou de mort, lésions hépatiques, coma risque de décès.
  • Dose toxique : dès 0.1g/kg l’animal est en danger (hypoglycémie) et plus de 0.5g/kg peut provoquer des lésions hépatiques graves (atteinte hépatique)
  • Cas mortels documentés.

Sources : MSD Veterinary Manual

Noix de macadamia

Inoffensives pour l’humain, les noix de macadamia peuvent provoquer une intoxication neurologique chez le chien.

  • Effets : faiblesse, tremblements, vomissements, fièvre, dépression. 
  • Temps d’apparition : 6 à 12h après ingestion.
  • Pas directement létales dans la majorité des cas mais en cas de complications ou co-exposition à d’autres toxiques, la mort est possible

Sources : National Library og Medicine 

Alcool ( y compris les pâtes crues)

L’alcool est hautement toxique. Les chiens peuvent y être exposés par accident (boissons, produits ménagers, pâtes levées crues fermentées dans l’estomac)

  • Effets : Dépression du système nerveux central, hypothermie, hypoglycémie, troubles respiratoires, coma voir le décès dans les cas les plus graves.
  • Alcool : une fortes doses ou ingestion rapide peuvent entraîner un coma profond ou un arrêt respiratoire.
  • Décès documentés.
  • Pâte crue levée : Mort possible par GDV ( syndrome dilatation/torsion de l’estomac) ou intoxication alcoolique.

Sources : Merck Manual Veterinary

Avocat (persine)

Selon une étude (révisé en 09/24), toutes les parties de l’avocat (fruit, feuilles, tiges, noyau) contiennent une toxine nommée persin.

  • Effets : Trouble digestifs, cardiaques, dans des cas plus graves une nécrose du muscle cardiaque.
  • Les atteintes cardiaques sont plus fréquentes chez les oiseaux, bovins et chevaux
  • Le décès chez le chien reste rare.

Sources : Merck Manual Veterinary

Café, thé et boissons énergisantes

Riche en caféine, ces produits agissent comme stimulants puissants. Le métabolisme des animaux ne les élimine pas efficacement.

  • Effets : hyperactivité, vomissement,  rythme cardiaque élevé, tremblements, convulsions.
  • Dose létales dès 100-150mg/kg.
  • Cas de décès rapportés chez le chien

Sources : Pet Poison Helpline 

Os cuits, noyaux et pépins

Les os cuits se brisent en éclats tranchants, tandis que les noyaux (abricot, pêche, cerise…) contiennent du cyanure et peuvent provoquer des obstructions intestinales.

  • Effets : perforations de l’estomac, occlusions, douleurs abdominales sévères
  •  Noyaux et pépins : le décès est rare mais possible en cas de forte ingestion ou chez le petit chien
  • Os cuits : Décès possible suite a une perforation de l’estomac.

Sources : NIH 

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